Tem novidade na Savassi: conheça o bar da Cervejaria Sátira

22 Mar 2016

Foto: Siga BH

 

Dizem por aí que “a boa cerveja faz seus próprios amigos”. E você, o que acha? Para comprovar esta teoria, nossa equipe visitou o Bar Sátira Savassi, o novo point dos belorizontinos. Ficou curioso? Então acompanhe este #checkin imperdível.

 

 

1. Porque a vida já é séria demais

 

A Cervejaria Sátira surgiu em 2015 através de uma parceria entre os 4 amigos e sócios Eduardo Nunes, Flávio Jacarandá, Marcelo Gomes e Rubens Corrêa, que compartilham de uma mesma vontade: produzir cervejas com qualidade e cuidado, de forma leve e descontraída, para que elas estejam presentes nos melhores momentos de nossas vidas.

 

Foto: Siga BH

 

Foi pensando em uma forma de ficar mais perto dos clientes e amigos, e, ao mesmo tempo, conquistar a independência no mercado cervejeiro artesanal, que o grupo inaugurou no dia 18 de dezembro e em parceria com Júnior Fernandes, o Bar Sátira Savassi.

 

A decoração é resultado de um projeto de 6 meses planejado e executado pelo arquiteto mineiro Valter Sul, que leva a urbanidade para dentro do ambiente, com uma iluminação aconchegante e detalhes que compõem perfeitamente o cenário, como os lambe-lambe na parede e o balcão de blocos.

 

 

2. E você não pode deixar de provar estas delícias 

Foto: Siga BH

 

Misturando cervejas de muita personalidade à uma gastronomia despojada, o bar já está na nossa lista dos queridinhos para um happy hour. O cardápio elaborado por meio de uma consultoria do chef Fernando Castanheira é de dar água na boca.

 

Foto: Siga BH

 

Entre os pratos mais pedidos estão as porções de Dadinhos de Tapioca acompanhados de geleia de pimenta, as Batatas Rústicas com pitada de páprica pra dar a-que-le tcham, além da maravilhosa Carne de Buteco (inclusive-estamos-com-saudades).

 

Foto: Siga BH

 

Mas não para por aí. Burguers e saladas também marcam presença nas mesas do bar e combinam muito bem com as cervejas e drinks da casa.

 

Foto: Siga BH

 

Já para quem pode sair da dieta, é possível escolher uma deliciosa sobremesa, como o Creme Brülle de Doce de Leite, Brownie de Nutella e Crumble de Maçã.

 

 

3. As estrelas do bar

Foto: Siga BH

 

Mas o destaque da casa fica mesmo para as cervejas exclusivas da marca, servidas em copos personalizados e sempre bem geladas, dando os sabores certos para os pratos e boas conversas. E as opções são: Híbrida (pilsen bem leve e refrescante); Levve (cerveja de trigo com baixo amargos), Camden Town (autêntica pale ale) e a Sexy IPA (um mix de lúpulo da Nova Zelância com uma pitada de frutas tropicais). Já os drinks foram criados pelo bartender Thiago Santos.

 

 

Curtiu? Então que tal ganhar um voucher para você fazer o checkin no Sátira e provar as delícias do lugar? Corre para o nosso instagram (@siga.bh) e participe da nossa promoção. 

 

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Infos:

Cervejaria Sátira

Funcionamento: Terça a quinta, 17h - 01h | Sexta e sábado, 17h - 02h.

Endereço: Rua Fernandes Tourinho, 97, Savassi

Contato: 3317-0756 

 

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